Welche Wetterparameter sind Zu beachten? “Wir haben unsere Salatkulturen jetzt noch besser im Griff”
Sencrop Interview Tietje Beckedorf, aus "Beckedorf Frisch-Gemüse" in Reinbek Was ist für Sie im Gemüsebau hinsichtlich des Wetters die größte Herausforderung? Wir bauen an zwei Standorten auf jeweils 150 ha Freilandgemüse an, vor allem Rucola und Blattsalate. Damit wir jeden Tag ernten und liefern können, müssen wir